ΣΑΛΑΤΑ ΤΟΥ ΣΕΦ υλικά: 4 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένες 200 γρ διάφορα τυριά σε κύβους ( γραβιέρα Νάξου, Κρήτης , γκούντα, ρεγκάτο κτλ) 2 αυγά σφικτά 1 μαρούλι ψιλοκομμένο 1 καρότο τριμμένο 1 αγγούρι σε ροδέλες 2 ντομάτες φρέσκιες 6 πράσινες ελιές αλατοπίπερο
για την σως: 4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα 4 κουταλιές της σούπας κέτσαπ 1 κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι 1 κουταλιά της σούπας τριμμένο κρεμμύδι ΕΚΤΕΛΕΣΗ 1) Ανακατεύουμε τα υλικά της σως 2) και ύστερα προσθέτουμε τα συστατικά της σαλάτας και είναι έτοιμη!